六味斋是始创于1738年(清朝乾隆三年)的中华老字号,生产的酱肉系列产品是我国传统食品,三晋名吃,曾作为皇宫贡品享誉京师。在全国而言,具有如此悠久历史和成熟工艺的中式肉制品生产企业也是绝无仅有的。六味斋是我省最大的低温肉制品加工企业和生猪养殖最大、发展最快的肉制品加工企业。下设一个生产分公司,两个销售分公司。为进一步提高企业核心竞争能力,六味斋通过参股、租赁等方式先后在临汾、大同、北京等地建立了自己的分公司,使企业规模迅速扩大。针对目前市场上山西醋产品良莠不齐的现状,六味斋决定利用自身老字号的企业信誉,以重塑山西醋形象为目标,开始涉足醋行业,现在“六味斋”牌醋系列产品已在清徐县投产并已上市。现在六味斋在全省有150多......
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